蚕豆小窝头
来源：菜肴屋 阅读：3.04W 次
![蚕豆小窝头的做法图解 蚕豆小窝头的做法步骤]( "蚕豆小窝头的做法图解 蚕豆小窝头的做法步骤")
用料
| 玉米面 | 200g |
| 面粉 | 100g |
| 酵母 | 3g |
| 小苏打 | 1g |
| 胡萝卜碎 | 30g |
| 蚕豆 | 50g |
| 鸡胸肉 | 50g |
| 盐 | 1g |
蚕豆小窝头的做法
将胡萝卜和鸡肉块放到搅拌机中，加入清水搅拌成泥，倒入容器中
![蚕豆小窝头的做法图解 蚕豆小窝头的做法步骤 第2张]( "蚕豆小窝头的做法图解 蚕豆小窝头的做法步骤 第2张")
加入玉米面，面粉，小苏打，酵母，盐和清水和成面团饧发一小时
![蚕豆小窝头的做法图解 蚕豆小窝头的做法步骤 第3张]( "蚕豆小窝头的做法图解 蚕豆小窝头的做法步骤 第3张")
按压面饼来排气，取适量面团到手中，按压成饼在拇指上盖成窝头状，放入蒸锅中大火蒸15分钟即可
![蚕豆小窝头的做法图解 蚕豆小窝头的做法步骤 第4张]( "蚕豆小窝头的做法图解 蚕豆小窝头的做法步骤 第4张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipushipin/nj2x9q.html
