银耳豌豆羹

食谱名：银耳豌豆羹
参考月龄：10个月以上
今天，要教妈妈们做一道豌豆银耳羹。燕麦是通便的高手，小宝便秘的时候我都会拿它来做辅食。豌豆的膳食纤维含量是小白菜的3倍，一点也不输给普通的蔬菜。

用料  

银耳豌豆羹的做法  

1. 准备食材：豌豆40克，生燕麦5克，泡发好的银耳40克。

2. 生燕麦用清水泡发20分钟。
   
   »浸泡后的燕麦，口感更加软糯哦~

3. 奶锅中倒入泡发好的银耳和90毫升清水。

4. 大火煮至银耳出胶，再加入生燕麦，继续煮10分钟。

5. 另起一锅，水开后放入豌豆，煮至熟透，大约需要8分钟。

6. 豌豆去衣。
   
   »妈妈们可以稍稍放凉后再剥皮，以免烫手。

7. 把煮好的银耳燕麦、豌豆粒倒入辅食机，再加入100毫升凉开水。

8. 启动辅食机，搅打细腻。

9. 找一个漂亮的碗，倒入银耳豌豆糊。

10. 一碗专属夏天的银耳豌豆羹就做好啦，丝滑的口感，带一点甜味，妈妈们还可以加一点水果粒，味道会更丰富哦~

小贴士

●妈妈们还可以尝试用山药、南瓜来替代豌豆，味道也是棒棒哒！