梨丝银耳羹
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舀起一勺,能感受到满满的丰厚胶质,入口是细腻爽滑,糯而不糠的,就连梨丝也被煮的软软糯糯,不用泯就化了,一口下去温柔地滑进胃里,连喉咙都感觉被洗涤,喝起来特别舒服。
用料
梨 | 1个 |
银耳 | 1朵 |
枸杞 | 1小勺 |
冰糖 | 1大勺 |
梨丝银耳羹的做法
梨去皮擦成细丝。
泡发好的银耳放入搅拌机里搅成泥。
把银耳泥和清水按1:4的比例倒入 锅中煮开,加入梨丝、枸杞、冰糖。
转小火煮上20分钟,煮到银耳出胶质就可以啦。
入口超级细腻润滑,对抗春燥再适合不过啦~
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