土锅银耳羹

银耳：银耳号称“穷人的燕窝”，
具有补肾、润肠、益胃、补气、
和血、强心、壮身、补脑、
提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。  
枸杞：滋补肝肾，益精明目。
用于虚劳精亏、腰膝酸痛、
眩晕耳鸣、内热消渴、
血虚萎黄、目昏不明。
大枣：健脾益胃，补气养血，
养血安神，缓和药性。
雪梨：治风热、润肺、
凉心、消痰、降火、解毒。

用料  

土锅银耳羹的做法  

1. 土锅加水，
   放入洗好的银耳~~

2. 银耳煮开后，倒入切好的雪梨~

3. 倒入冰糖~~

4. 加入洗好的大枣~

5. 加入洗好的枸杞~~~

6. 小火熬50分钟，
   银耳融化成半透明状，
   就可以享用了~~~

7. 可放冰箱冷藏食用~

小贴士

以上单品用土锅熬至银耳融化半透明状 ，
不丢失食材的一丝营养~