追剧零食——冷食兔兔

深夜追剧，你只差一款美味小零食.....

用料  

追剧零食——冷食兔兔的做法  

1. 锅中倒入冷水后，下卤料包、兔肉和适量老抽

2. 兔肉煮开后捞出备用

3. 锅中倒油，依次放入姜片、蒜片、花椒粒进行爆香，最后倒入卤好的兔肉

4. 加入卤料包内的卤料粉、干辣椒节一起炒香

5. 最后加入1勺生抽、半勺老抽、半勺盐调味；出锅前加入适量白糖提鲜即可。