生酮晚餐

夏天过后，有一轮生酮，碳水是魔鬼，糖更是魔鬼-_-||

用料  

生酮晚餐的做法  

1. 铸铁锅加热，热锅加入椰子油，油温生起后加入牛肉串双面煎熟，根据个人口味加入海盐和黑胡椒调味。

2. 芦笋去老根斜切成两段，热水中加适量盐和椰子油，放入芦笋快速焯水，捞出芦笋放入冰水中冷却，以后按照个人口味调味。

3. 马苏里拉奶酪切片，然后跟牛排串，芦笋一起摆盘，开吃。

小贴士

生酮期最好不要含糖的调味品如酱油，沙拉酱等，推荐用优质的海盐，喜马拉雅粉盐，黑胡椒，橄榄油，椰子油等调味。