【懒人快手西餐/早餐/中餐/晚餐】生酮吐司面包芝士蛋(低碳水高蛋白)
当你不知道吃啥的时候……临时要捣鼓一顿的时候……家里食材不多的时候……没有什么时间准备菜的时候……
那么可以做这个,美味,简单,易做~
用料
生酮吐司 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
无糖沙拉酱 | 少许 |
无糖坚果酱 | 少许 |
椰子油 | 一勺 |
芝士粉 | 适量 |
【懒人快手西餐/早餐/中餐/晚餐】生酮吐司面包芝士蛋(低碳水高蛋白)的做法
生酮吐司,马云爸爸上面有卖,就搜:生酮吐司,就出来啦!选择你信得过的卖家,或者有时间的人就自己做。
因为我每天除了上班,余下时间要打球(减肥不只是少吃,还要提升代谢率哦)和看剧(虽然一把年纪,但是看甜剧可以让我开心😁),没有多余时间搞烘焙,所以我都是买现成的。
吐司一片,用小刀中间开一个正方形的框。切下来的方块还有用,不要扔——生酮吐司很贵的呢~😂
平底锅放一汤勺椰子油(其他生酮可以吃的油也可以),油正好平铺锅底的量。
中火热锅,椰子油融化了,转小火,放上吐司,打鸡蛋在中间的框里,一般一个鸡蛋就够了,我这次买的土鸡蛋非常小,就打两个。鸡蛋打下去后,马上撒芝士粉,铺满吐司。
芝士粉不要买错了,不要买什么干酪粉,就买最大众化的必胜客用的芝士粉。有些干酪粉有股臭袜子味,很多人无法接受,选择必胜客用的最大众化的芝士粉,只有奶香味无臭味。定型后铲起放盘子里,不要煎太老,荷包蛋嫩嫩的好吃。
那个切下来的方块,对半切,成2个三角形,涂抹上坚果酱,我用的是无糖纯榛子仁酱,其他无糖坚果酱都可以哦!
然后贴一起,成一个小型三明治。摆盘。
无糖沙拉酱挤上去,好像一幅画哦~~~
开吃!吐司油煎后口感是脆的,很香,如果不是生酮吐司,那绝对是增肥利器啊!
中间是软嫩的荷包蛋,咬开流出蛋黄,上面铺着的芝士粉加热后在表面形成一层薄的脆脆的膜~外脆里嫩,挺好吃的~不怕味道淡,沙拉酱就是加味道的。
吃完以后,盘子上会留下一些蛋黄液,小三明治把蛋黄抹走,一起吃,很不错哦!