淮山杞子煲山鸡汤

“淮山杞子煲鸡汤”是一款居家老广常常喝的老火汤，据说对身体好，我们没有特别感觉，只要利口就好。这回我用了“山鸡”，感觉不错👍👍👍

用料  

淮山杞子煲山鸡汤的做法  

1. 山鸡🐔：半只，去毛，洗净，飞水。

2. 淮山和胡萝卜。

3. 淮山和胡萝卜：洗净，去皮，切段。

4. 杞子：少许，洗净。红枣：数粒，洗净。
   姜：2-3片。

5. 大火水开，把所有的食材放进去，再煮开后转小火，煲2小时左右，加少许盐、鸡精即可。从健康考虑，喝之前把表面的鸡油去掉。

6. 山鸡的特色。

7. 购买途径。

8. 微店美女推荐打边炉的吃法最好。

小贴士

微店美女推荐打边炉的吃法最好。