太子参羊骨杞子煲淮山
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秋冬暖身最好了
用料
淮山 | 半根 |
红萝卜 | 一根 |
玉米 | 一根 |
白萝卜 | 1/3根 |
羊骨 | 750g |
枸杞 | 若干 |
太子参 | 40棵 |
绍兴酒 | 少许 |
桂皮 | 5g |
姜片 | 4片 |
北芪 | 2片 |
太子参羊骨杞子煲淮山的做法
羊骨洗干净过一遍热水
所有的材料该去皮的去皮,该切块的切块,个人喜好
全部材料放入锅中大火煮开,转小火,煲4小时。
美味的羊骨汤就出来了
小贴士
煮汤的时候注意不要加盖哦,这样可以散去羊肉的骚味
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