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女儿喜欢的冬菇鸡胸肉

来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
女儿喜欢的冬菇鸡胸肉的做法步骤图

大龄妇女,从零开始,记录一下新手上路!求各位赐教!

用料  

鸡胸肉 1块买了7元
冬菇 5朵买了2元
玉米 1/4根

女儿喜欢的冬菇鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉顺着纹路切成条状,加入蚝油,胡椒粉,玉米淀粉腌一下

  2. 蘑菇切片,玉米剥好一颗颗

  3. 热锅里放油,加了5颗冰糖(女儿喜欢甜😄)小火把冰糖融化,颜色变成黄黄的马上放入鸡胸肉炒至变白,貌似差不多熟捞出

  4. 重新倒一点油,放入冬菇和玉米。这里可能油少了我觉得难熟,顺手加了一点热开水😅翻炒一下加了一点盐,倒入刚才的鸡胸肉再炒一下。试了一下味道,很ok!

    女儿喜欢的冬菇鸡胸肉的做法步骤图 第2张
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