琅牙土豆
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用料
土豆 | 两个 |
小葱 | 适量 |
小米椒 | 适量 |
香菜 | 适量 |
盐,味精,白砂糖, | 适量 |
酱油,醋,香油 | 适量 |
姜蒜,花椒,孜然 | 适量 |
琅牙土豆的做法
先把土豆切成波浪状,外面有专门卖这种切土豆的刀,土豆切好用水泡一泡,
把小葱香菜切段,小米椒,姜蒜切沫
锅里多放点油,然后放土豆炸!熟了以后捞起沥干油!加葱,香菜,姜蒜,小米椒,盐,味精,糖,香油,花椒面,孜然、拌匀即可!
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