【素】狼牙土豆 香辣土豆 炒土豆 无五荤

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用料  

【素】狼牙土豆 香辣土豆 炒土豆 无五荤的做法  

1. 先把土豆切好，洗去淀粉，用水煮半熟

2. 热油，放入辣椒粉，干辣椒，孜然粉，花椒，大料，小茴香，郫县豆瓣酱，煸炒出香味，放入土豆(火不要太大容易粘锅)

3. 不停翻炒。可以最好放入香菜碎

小贴士

建议多放孜然，辣椒面，郫县豆瓣酱。