超下饭的农家一碗香
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![超下饭的农家一碗香的做法步骤图]( "超下饭的农家一碗香的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 五花肉 | 250克 |
| 螺旋椒 | 2个 |
| 盐 | 少量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
超下饭的农家一碗香的做法
螺旋椒切块，蒜姜切粒，肉切薄片
![超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第2张]( "超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第2张")
锅内倒油烧开后煎鸡蛋，鸡蛋不用打散直接小火煎，两面焦黄后用锅铲弄至小块盛出
![超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第3张]( "超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第3张")
锅内不要倒油，直接小火放入辣椒煎出虎皮后再倒入少量油，放入姜爆香后盛出
![超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第4张]( "超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第4张")
锅内倒油烧开后先把肥肉煎出油脂，再放入肉片炒至两面焦黄，放入蒜炒香
![超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第5张]( "超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第5张")
加一勺豆瓣酱炒红油上色
![超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第6张]( "超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第6张")
倒入鸡蛋和辣椒，翻炒，加入生抽和盐调味后出锅（喜欢豆豉香的可以加入一点豆豉）
![超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第7张]( "超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第7张")
颜值高又下饭的农家一碗香就好了
![超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第8张]( "超下饭的农家一碗香的做法步骤图 第8张")
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