天麻花生煲排骨

最近头疼，朋友寄来了新鲜天麻，立马炖上

用料  

天麻花生煲排骨的做法  

1. 新鲜天麻洗净

2. 切片，焯水

3. 小把红皮花生提前泡发半小时

4. 冷水下锅，放姜片和料酒，焯水

5. 冷水冲洗净排骨

6. 焯好的排骨，纯净水冷水下锅，放姜片，放入花生和天麻片，大火煮开，改小火慢炖1个半-2小时

7. 成了