当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 菜谱 > 简单易学的零失败美味铜锣烧做法
手机版

零失败美味铜锣烧

来源:菜肴屋 阅读:3.49W 次
零失败美味铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃

哆啦A梦的最爱! 多少人看着漫画也想品尝一下这滋味呢?一起做起来吧!中间夹馅可以变换,让想象力飞起来

用料  

鸡蛋 4枚
白糖 2/3杯 可减至1/3杯
蜂蜜 2汤匙
中筋面粉 160克
泡打粉 1茶匙
红豆馅 适量
2汤匙

零失败美味铜锣烧的做法  

  1. 鸡蛋,白糖,蜂蜜放在一大碗中搅拌均匀

  2. 面粉,泡打粉搅拌均匀,过筛入步骤1的蛋液中。搅拌均匀后,放入冰箱冷藏15分钟

  3. 从冰箱取出面糊,加入两汤匙白水,搅拌均匀。将不粘平底锅锅中火预热,将一茶匙油倒入,加热后用厨房纸巾彻底擦干净,锅里不要留一点油,这是做出均匀颜色铜锣烧的关键哦

    零失败美味铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 调到中小火,一次舀出1/4杯面糊,离锅面7厘米左右从上倒下,自然会出现很圆的饼型。

    零失败美味铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 等表面出现小气泡的时候就可以翻面了。翻过来很快就熟了,要注意不要烧糊了

    零失败美味铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 做好一个之后放在盘子里,用布或者厨房纸巾盖好,防止变干。重复制作饼皮,直到用掉全部面糊

    零失败美味铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  7. 加入豆馅。中间多放一些,这样夹起来之后可以出现很美的飞碟型

    零失败美味铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  8. 一次吃不掉的可以用保鲜膜包起,室温可以放一天,或者在冰箱冷冻,可以保持一个月左右

    零失败美味铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

粒粒分明红豆的那种豆馅效果比较好哦

本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/yml074.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。