立冬的青花椒腌萝卜脆脆爽呀
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老妈拦不住地往我住处送达了一大纸箱的萝卜,太多了,一家三口天天吃萝卜也吃不完,让我每天花心思变着花样吃萝卜!今天来一道金阳青花椒腌萝卜,简单好做,冰箱冷藏一晚,味道更赞!不浪费老妈的辛勤汗水跟暖暖的爱意~
用料
白萝卜 | 1个 |
小米椒 | 3个 |
金阳青花椒 | 10粒 |
生抽 | 2勺 |
香醋 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
植物油 | 5克 |
白砂糖 | 3克 |
大蒜 | 1瓣 |
立冬的青花椒腌萝卜脆脆爽呀的做法
选了两个小点的萝卜
切片,撒点盐,把水分控掉点
挤干水分备用
切点大蒜
小米椒切块
萝卜沥干水分加香油
加香醋
加生抽
加白砂糖
放几颗味好美金阳青花椒
起锅热植物油少许下小米椒
小米椒爆香直接淋在萝卜上
切点葱花摆盘开吃
好吃酸爽麻辣的腌萝卜能吃一大碗
小贴士
小米椒的辣跟味好美的青花椒是绝配啊
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