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干煸豆角,麻辣鲜香

来源:菜肴屋 阅读:1.73W 次
干煸豆角,麻辣鲜香的做法步骤图

这道干煸豆角选用的味好美金阳青花椒粒,椒盐做的。打开味美好金阳青花椒粒和椒盐麻香四溢,麻味纯正。入菜后似隐若现的缥缈香气以及椒麻口感给菜品注入了灵魂。

用料  

豆角 500克
花椒 十几粒
4瓣
葱花 少许
干辣椒 3个
椒盐 少许
芝麻 少量
菜籽油 2勺

干煸豆角,麻辣鲜香的做法  

  1. 豆角洗干净掰成长段儿
    起锅烧油,油温8成热,下锅煸炒熟豆角表皮有些皱皱捞出。

    干煸豆角,麻辣鲜香的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,放味好美青花椒粒,辣椒段儿,葱蒜切块爆香,把炒好的豆角放入锅中进行煸炒。翻炒均匀出锅前加白糖,椒盐,再撒一些芝麻就可出锅了。
    麻辣鲜香的干煸豆角好吃的停不下来

    干煸豆角,麻辣鲜香的做法步骤图 第3张
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