特下饭微麻微辣干煸豆角

炒鸡好吃！！一定做起来！！吃两碗饭的节奏！！

用料  

特下饭微麻微辣干煸豆角的做法  

1. 豆角择干净，掰成段

2. 一些五花肉馅，我这是包饺子剩下的，肉馅可以加葱末姜末搅拌，也可以不加

3. 蒜花椒干辣椒备用

4. 锅中多放油，油热后放入豆角，其实就是炸豆角，只不过家里做不会一下放半锅油╮(╯▽╰)╭如果家里油多当然放半锅油好炸╮(╯▽╰)╭油放的少就慢慢炸

5. 瞧，变色变皱巴了，炸到皱巴就行

6. 沥干备用

7. 刚才的锅倒出去一些油，剩下炒菜用量的油就行，放入肉馅，翻炒至八成变色

8. 蒜花椒干辣椒放入，翻炒出香味

9. 豆角放入翻炒，加一点点盐，淋入香醋、味极鲜，翻炒

10. 关火，倒入花椒油，用锅的预热翻炒均匀

11. 出锅！嗷嗷好吃！！