不用春酱也香喷喷的炸酱面
来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
用料
圆柱面 | 克 |
黄瓜 | 2根 |
五花肉 | 500克 |
甜面酱 | 1勺 |
黄豆酱 | 3勺 |
白糖 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
葱丝 | 半根 |
不用春酱也香喷喷的炸酱面的做法
五花肉肥瘦分开切丁,黄瓜切丝备用。
起锅,少油放入肥肉丁,煸炒至金光,加入葱丝和瘦肉定,煸炒出肉香和葱油香味。
酱汁按照上述比例在碗中配好后,加入半碗水,一起倒入锅中,焖煮5-10分钟出锅。
烧开水煮面。面不需要太软,不然会粘稠。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/y66dxm.html