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潮汕鲎粿

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潮汕鲎粿的做法图解 潮汕鲎粿的做法步骤

鲎粿,用心去做味感更好

用料  

香菇 一斤
米粉 十斤
鹌鹑蛋 200个
200只
正宗薯粉 20斤

潮汕鲎粿的做法  

  1. 备料,

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  2. 桑拿

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  3. 真空打包带走

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  4. 待凉真空打包

    潮汕鲎粿的做法图解 潮汕鲎粿的做法步骤 第5张
  5. 热油定型后小火十分钟,过程翻一翻,吃起来外脆啊里嫩,真香,煮的食法Q弹

    潮汕鲎粿的做法图解 潮汕鲎粿的做法步骤 第6张

小贴士

好吃在于搭配材料,要用薯粉市价十元,,,
炸的一定要用干净的油及锅,,煮的也很讲究的

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