潮汕粿肉

潮油粿肉
日小贴士：
配料：前腿肉500克，马蹄250克，香葱一把，腐皮
3张，鸡蛋3个，面粉60克，五香粉5克，盐6克，蚝
油10克
注意事项：
肉跟马蹄不用打的太碎，吃起来口感才好。还可以
放虾肉末，鱼肉末等。

用料  

潮汕粿肉的做法  

1. 潮油粿肉