排骨或鸡）炖粉丝汤做法
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![排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图]( "排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图")
排骨和土鸡做法都一样的，炖粉丝或者粉皮都好吃
用料
| 粉丝 | 一把 |
| 生抽 | 两勺 |
| 盐 | 适量 |
| 排骨 | 两根 |
| 葱姜 | 适量 |
| 如果鸡炖就用半只鸡 | |
排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法
准备排骨两根 粉丝一把 生抽适量 姜一块 葱五根 （如果用鸡炖粉丝就用半只鸡个人觉得鸡炖更好吃哦）
![排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第2张]( "排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第2张")
排骨或者鸡冷水下锅，锅里放姜葱料酒焯熟
![排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第3张]( "排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第3张")
焯好水的肉洗净，粉丝用温水泡五分钟，姜葱切好，酱油碗里倒入少许料酒
![排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第4张]( "排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第4张")
锅里倒少量油爆香姜蒜葱段再加入排骨或者鸡翻炒
![排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第5张]( "排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第5张")
倒入生抽翻炒均匀～不喜欢放的这步可以不放，直接加水清汤煮
![排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第6张]( "排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第6张")
再加水
![排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第7张]( "排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第7张")
水要多一点一会下粉丝会比较吸汤
![排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第8张]( "排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第8张")
炖20分钟左右后加入粉丝，如果是鸡就要炖40分钟后再加入粉丝（汤完全炖好后再放粉丝）
![排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第9张]( "排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第9张")
加盐少许鸡精调味
![排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第10张]( "排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第10张")
出锅前撒葱花
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这是排骨汤粉丝
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小孩喜欢吃
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这个鸡炖粉丝会更好吃哦
![排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第14张]( "排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第14张")
汤汁浓郁
![排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第15张]( "排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤图 第15张")
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