凉拌虾仁🍤
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孕妇儿爱做美食✌️
用料
虾仁 | 500克 |
香菜 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
麻油 | 适量 |
辣椒油 | 1勺 |
生姜 | 3片 |
凉拌虾仁🍤的做法
鲜虾仁放入刚烧开的水中,煮两分钟左右捞起来,放入准备好的冰水里,这样做出来的虾仁脆嫩可口,将自己喜欢的食材放入容器里,搅拌均匀,虾仁冰个五分钟左右捞起,沥干水分,和食材混合即可。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏半小时,可口的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜就完成了✌️
小贴士
最主要的虾仁一定要泡在冰水里,这样才脆嫩喔。
注意虾仁煮的时间不宜过长,2分钟左右最佳
调料可根据自己的口味添加
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