虾仁面🍤

从微博“吃喝少年团”学来，万能酱料蘸啥啥好吃，哈哈，平时不想做饭，就下个虾仁面吧，或者用其他杂蔬替代虾仁也挺好吃的。

用料  

虾仁面🍤的做法  

1. 准备好需要切的食材

2. 3瓣蒜，2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，适量香油、姜碎、蒜碎、葱、小米椒和花椒粉，放适量清水搅拌。当当当～万能酱料就完成了。

3. 鲜虾开背去虾线

4. 待锅里的（一小捆葱，适量姜片，少许料酒）水沸腾，把虾放进去，5分钟虾熟捞出来。

5. 去虾头和壳

6. 蘸汁吃

7. 将下好的面放进汁水里。

小贴士

汁水大概就是这个配比，可以按自己的口味进行调试。