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簑衣青瓜凉

来源：菜肴屋阅读：2.03W 次

簑衣青瓜凉的做法步骤图，簑衣青瓜凉怎么做好吃

夏季家常凉拌菜，简单，开胃。

用料

青瓜2条，蒜蓉少许
酱油，醋，味素
麻油，精盐

簑衣青瓜凉的做法

青瓜洗净，用簑衣刀法整条切，改刀成块，用精盐略拌，
压干水分，平摊盘中。
用小碗一个，盛入蒜蓉，精盐，酱油，麻油，醋搅匀。
食用时倒在青瓜上拌匀。

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#好吃 #簑衣青瓜凉 #簑衣 #青瓜

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