毛豆二吃，一卤一糟，都是夏季好凉菜。
用料
盐卤毛豆的做法
毛豆剪去两头，洗干净。
准备好卤料，五香卤料随意搭配。
卤料和毛豆倒入锅内，加盐和蚝油，煮开后煮10分钟。
关火放凉，浸泡1小时以上。
即是小吃又是好菜。
