没刺的麻辣鱼，简单美味！香辣可口易上手
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用料
| 鳕鱼 | 适量 |
| 香菜 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 花椒 | |
| 干辣椒 | |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 十三香 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
鳕鱼处理干净切块，葱姜蒜香菜切段
![没刺的麻辣鱼，简单美味！香辣可口易上手的做法步骤图 第2张]( "没刺的麻辣鱼，简单美味！香辣可口易上手的做法步骤图 第2张")
鳕鱼放入容器中加入葱，姜，料酒，1勺盐1勺十三香抓板均匀腌制15分钟
![没刺的麻辣鱼，简单美味！香辣可口易上手的做法步骤图 第3张]( "没刺的麻辣鱼，简单美味！香辣可口易上手的做法步骤图 第3张")
腌制好的鳕鱼裹上一层干淀粉、锅中加入适量的食用油，油温5成热的时候放入鳕鱼进行炸制，炸至表面金黄酥脆捞出控油备用。
![没刺的麻辣鱼，简单美味！香辣可口易上手的做法步骤图 第4张]( "没刺的麻辣鱼，简单美味！香辣可口易上手的做法步骤图 第4张")
锅中再次加入食用油然后放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒翻炒出香味再倒入炸好的鳕鱼放入1勺盐、1勺鸡精、1勺白糖然后继续翻炒出锅前撒上香菜段即可。
![没刺的麻辣鱼，简单美味！香辣可口易上手的做法步骤图 第5张]( "没刺的麻辣鱼，简单美味！香辣可口易上手的做法步骤图 第5张")
小贴士
鳕鱼这样做简单易上手，麻辣可口，香味诱人
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