黑芝麻桃酥~简单上手 美味可口
来源:菜肴屋 阅读:2.1W 次
你家里是不是有做绿豆糕的模具在睡大觉?你是不是绝得一年用一次太可惜?好了,我来支一招,让模具舞动起来。
用料
低筋面粉 | 250克 |
糖 | 60克 |
鸡蛋 | 2个 |
花生碎 | 20克 |
白芝麻 | 15克 |
泡打粉 | 4克 |
玉米油 | 80克 |
白芝麻 | 15克 |
黑芝麻 | 15克 |
黑芝麻桃酥~简单上手 美味可口的做法
油,白糖倒入盆里,用手工打蛋器搅拌
加入鸡蛋继续搅拌。
筛入低筋面粉和泡打粉,充分搅匀至无粉状。
加入黑芝麻白芝麻和花生碎,和面团扮匀。
搓成20克一个的小圆球。
这时候你的绿豆糕模具登场了。我只拿了有花🌸型的小片片,往下压,桃酥的生坯就完成了。
烤箱180度预热后烤20分钟 ,最后几分钟观察一下颜色,如果觉得不够理想再适当加点时间,香酥美味的芝麻桃酥就出炉了。是不是超级简单!😺
小贴士
桃酥尽量压薄一点,酥脆感更好
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