脆爽可口三丝，简单上手
来源：菜肴屋 阅读：1.8W 次
用料
| 土豆 | 1个 |
| 绿豆芽 | 适量 |
| 青椒 | 2-3个 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
脆爽可口三丝，简单上手的做法
土豆切丝泡水
![脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第2张]( "脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第2张")
绿豆芽洗干净
![脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第3张]( "脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第3张")
青椒切丝，越细越好。
![脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第4张]( "脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第4张")
把土豆丝和豆芽焯熟，注意不要焯太久，不然土豆都会煮烂，豆芽也没有嚼劲了
![脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第5张]( "脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第5张")
把上图里的调料提前装好在碗里
![脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第6张]( "脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第6张")
淋上烧好的热油，搅拌均匀
![脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第7张]( "脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第7张")
搅拌好依次加入鸡精、蚝油、生抽
![脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第8张]( "脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第8张")
配好的调料倒入装好土豆丝，绿豆芽的碗里，戴手套抓均匀
![脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第9张]( "脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第9张")
抓拌均匀后把青椒加上，再烧一点热油浇在青椒上
![脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第10张]( "脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第10张")
然后再把青椒和土豆丝、豆芽抓均匀就可以吃啦！
![脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第11张]( "脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第11张")
很有口感哦！
![脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第12张]( "脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤图 第12张")
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