土豆粉🌶️ 浓郁开胃🍜 汤都喝光光

土豆粉以前是明朝宫廷里的美食哟。可煮，可炒，可凉拌...... 后来才传到民间~

😋

《功效》

土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。 ——— 《百度百科》

好吃！！！！！！吃了开心！！！！！！ ——— 《我》🌚

用料  

土豆粉🌶️ 浓郁开胃🍜 汤都喝光光的做法  

1. 土豆粉我用的这个，应该随便哪个牌子都可以。

2. 配菜可以随意调整，有什么用什么。

3. 酱汁打底加水，除了鸡蛋以外的配菜都放进去煮，煮开后熬一会，可以根据自己口味咸淡加生抽，盐等。

4. 熬几分钟后就可以下土豆粉了，等水开后，再打入鸡蛋，继续煮。

5. 煮到鸡蛋熟，土豆粉口感适合即可起锅。

6. 装盘后，点缀上一勺红油。