跟同事学的东北凉拌大白菜
来源：菜肴屋 阅读：2.99W 次
同事拌的凉菜超好吃，学了两次都没学会，这回录了视频！哈哈！这回就不怕拌错了！😄机智如我！
用料
| 大白菜 | 半棵 |
| 香菜 | 3棵 |
| 水萝卜 | 3根 |
| 东北干豆腐 | 四张 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 耗油 | 适量 |
| 味极鲜酱油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 麻椒油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 肉丝 | 适量 |
| 炒菜油 | 适量 |
| 粉丝 | 1把 |
跟同事学的东北凉拌大白菜的做法
白菜切丝，水萝卜切丝，香菜切段，东北干豆腐切丝，煮好的粉丝，蒜末放到盆里。锅里倒油，将猪肉丝炒熟后倒进盆里，耗油，鸡精，味极鲜，糖，香油，麻油，辣椒油，糖，白醋，盐，搅拌均匀就可以吃啦！😄
![跟同事学的东北凉拌大白菜的做法图解 做法步骤 第2张]( "跟同事学的东北凉拌大白菜的做法图解 做法步骤 第2张")
小贴士
同样方法可以拌其他凉菜，比如拌黄瓜，拌土豆丝，拌芹菜叶。。。
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