东北拌凉菜
来源：菜肴屋 阅读：2.61W 次
时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 粉丝（干） | 1把 |
| 胡萝卜丝 | 100g |
| 木耳（泡发） | 80g |
| 豆腐丝 | 120g |
| 娃娃菜 | 150g |
| 辣椒油 | 20g |
| 葱花 | 20g |
| 料汁 | |
| 糖 | 10g |
| 盐 | 3g |
| 生抽 | 15g |
| 白醋 | 5g |
| 蒜末 | 20g |
东北拌凉菜的做法
胡萝卜丝、粉丝、木耳、豆腐丝焯水，控干备用。娃娃菜洗干净，切成丝。
![东北拌凉菜的做法图解 东北拌凉菜的做法步骤 第2张]( "东北拌凉菜的做法图解 东北拌凉菜的做法步骤 第2张")
料汁内的原料混合均匀，浇在准备好的蔬菜上，大蒜末倒在蔬菜上，拌匀。
![东北拌凉菜的做法图解 东北拌凉菜的做法步骤 第3张]( "东北拌凉菜的做法图解 东北拌凉菜的做法步骤 第3张")
能吃辣的可以再浇上一勺辣椒油，抓一把小葱末，味道更好。
![东北拌凉菜的做法图解 东北拌凉菜的做法步骤 第4张]( "东北拌凉菜的做法图解 东北拌凉菜的做法步骤 第4张")
小贴士
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