香辣无敌小龙虾
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吃完~从来没有留过汤
用料
小龙虾 | 3斤 |
大葱 | 根 |
姜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
大蒜 | 10颗 |
白糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
八角 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
冰糖 | 适量 |
火锅料 | 适量 |
香菜 | 适量 |
香叶 | 5片 |
耗油 | 2勺 |
料酒 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
香辣无敌小龙虾的做法
小龙虾去头去尾去肠!反复冲洗,刷,泡盐后继续洗到干净为止!沥水后的小龙虾加入白胡椒和料酒搅拌均匀待用。
备好佐料后待炒!
成品!
小贴士
这个菜的各种配料根据自己口味调节,so都是适量!吃完后可以加入自己喜欢的蔬菜吃,再加上白馒头可以粘到汤都不剩!哈哈哈……
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