椰香凉糕

冰冰凉凉的小甜品

用料  

椰香凉糕的做法  

1. 1.吉利丁粉放入水中，完全融化。

2. 2.把鲜牛奶、椰浆、白砂糖全部倒入锅中加热，但不用煮沸。

3. 3.大概加热到50-60度时，就可以将吉利丁粉水倒入搅拌均匀。

4. 4.将上面步骤3的混合物倒入一个已经铺好保鲜膜的盒子里。

5. 5.放入冰箱冷藏5-6个小时，就可以拿出切块了。

6. 6.切大小均匀的块儿，沾上椰蓉就可以享用了。