椰蓉凉糕
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![椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃]( "椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃")
用料
| 1、糯米粉（三象水磨） | 150克 |
| 2、玉米淀粉 | 30克 |
| 3、白砂糖 | 25克 |
| 4、纯牛奶 | 190毫升 |
| 5、葵花籽油 | 40毫升 |
| 豆沙馅 | 80克 |
| 椰蓉 | 10克 |
椰蓉凉糕的做法
先把豆沙分成两份，各40克，搓成条， 用保鲜膜卷起放入冰箱冷藏，备用。我带着不沾手套做的，也可以借助保鲜膜搓豆沙 ，防止粘。 豆沙馅我是自己刚炒好的，自制豆沙馅的做法，具体可以参考我之前发的豆沙馅做法菜谱。
![椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第2张]( "椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第2张")
第二步很简单，1-5步骤称好，然后混合在一起用打蛋器搅拌均匀。忘了拍图
![椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第3张]( "椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第3张")
将搅拌好的浓稠食材放在蒸锅中蒸15分钟，蒸完的状态如上图。将蒸熟的糯米分成两等份
![椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第4张]( "椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第4张")
把糯米团整成上图形状，冰箱内取出备用的豆沙馅放上去
![椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第5张]( "椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第5张")
卷起来，继续搓成长条，调整形状
![椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第6张]( "椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第6张")
洒上椰蓉
![椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第7张]( "椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第7张")
切好了 就是上图。软糯香甜，好吃的停不下来😊
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耶
![椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第9张]( "椰蓉凉糕的做法步骤图，椰蓉凉糕怎么做好吃 第9张")
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