油炸大虾
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自己原创的一道美食,没有任何抄袭哦
用料
虾 | 1斤 |
鸡蛋清 | 1个 |
大料 | 2个 |
玉米淀粉 | 2勺 |
味精 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
醋 | 半勺 |
盐 | 2勺 |
葱、姜、蒜 | 少许 |
花椒 | 少许 |
孜然 | 适量 |
油炸大虾的做法
第一步:
挑出虾线(虾线一定要挑 不挑的话吃进去是不干净的 如果不知道怎么挑就去查百度)
第二步:
放入准备的味精、料酒、醋、盐、葱、姜、蒜、花椒 腌制半小时
第三步:
腌好之后 下入锅中油炸 炸好2次 撒上孜然 就完成了
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