不喜欢吃鸡蛋的小孩也会爱上这道菜哦
用料
炸熟鸡蛋的做法
生鸡蛋煮熟(略老比较适宜，切或者炸都不容易破)
熟鸡蛋去壳切片，薄片容易入味些
放油炸鸡蛋片，两面煎黄时在一侧煸炒葱姜蒜末，炒出香味
趁热出锅
小贴士
1.煮鸡蛋时不要像我一样用开水壶，翻滚的热水容易弄破鸡蛋
