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正宗油泼面

来源：菜肴屋 阅读：3.47W 次
正宗油泼面的做法步骤图，正宗油泼面怎么做好吃

高筋面粉揉5分钟左右，至光滑，切条搓圆或者切块按扁，刷油，放置1小时醒面……
即可煮熟捞出来做炒条子，或者油泼面

用料  

油 克
辣椒面 勺
葱 根
酱油 勺
高筋面粉 克

正宗油泼面的做法  

  1. 醒发1小时的面，直接拉，

    正宗油泼面的做法步骤图，正宗油泼面怎么做好吃 第2张

  2. 醒面1小时

    正宗油泼面的做法步骤图，正宗油泼面怎么做好吃 第3张

  3. 拉面，水煮……

    正宗油泼面的做法步骤图，正宗油泼面怎么做好吃 第4张

  4. 油泼，或者，炒

    正宗油泼面的做法步骤图，正宗油泼面怎么做好吃 第5张

  5. 出锅

    正宗油泼面的做法步骤图，正宗油泼面怎么做好吃 第6张
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