正宗冷面
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 西红柿 | 半个 |
| 牛肉 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
正宗冷面的做法
冷面真空包装撕开，用手搓开，主要目的是为了一会下锅煮面的时候不粘，并用冷水浸泡五分钟。
![正宗冷面的做法步骤图，正宗冷面怎么做好吃 第2张]( "正宗冷面的做法步骤图，正宗冷面怎么做好吃 第2张")
把配料处理好，黄瓜🥒切丝，鸡蛋🥚煮熟对半切开，牛肉切片，我加了几片梨，大家也可以根据自己的喜好随意添加配菜，西红柿、辣白菜、西蓝花等。
![正宗冷面的做法步骤图，正宗冷面怎么做好吃 第3张]( "正宗冷面的做法步骤图，正宗冷面怎么做好吃 第3张")
水开后放入面煮两分钟，时间不宜过长，为了保证口感Q弹，捞出，面过凉水。
![正宗冷面的做法步骤图，正宗冷面怎么做好吃 第4张]( "正宗冷面的做法步骤图，正宗冷面怎么做好吃 第4张")
最后把所有的调料、冰水和冷面混合，上面放上所有配菜就OK啦。
![正宗冷面的做法步骤图，正宗冷面怎么做好吃 第5张]( "正宗冷面的做法步骤图，正宗冷面怎么做好吃 第5张")
正宗东北大冷面，口味吃一次就爱上，喜欢的可以➕zhangyan_12369
![正宗冷面的做法步骤图，正宗冷面怎么做好吃 第6张]( "正宗冷面的做法步骤图，正宗冷面怎么做好吃 第6张")
正宗东北大冷面，口味吃一次就爱上，喜欢的可以➕zhangyan_12369
![正宗冷面的做法步骤图，正宗冷面怎么做好吃 第7张]( "正宗冷面的做法步骤图，正宗冷面怎么做好吃 第7张")
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