油泼辣子（正宗陕西美食）

不要加花椒八角桂皮这些香料，会把油泼辣子的味道喧宾夺主的

用料  

油泼辣子（正宗陕西美食）的做法  

1. 把辣椒面倒进碗里，半碗就好，要不然熟油倒进里面会溢出来的

2. 菜籽油烧热，凉到8成热，然后倒进放辣椒面的碗里，迅速搅拌均匀

3. 然后把熟芝麻倒进碗里搅拌均匀

4. 这样就完成了✅

小贴士

这种方法超简单，不用加花椒八角桂皮茴香之类的香料