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金针菇鲜虾肉末丸子汤

来源:菜肴屋 阅读:1.74W 次
金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图

之前弄过金针菇汤,不过没有这次这么好吃,这么鲜美。

用料  

肉末 随意
8只
金针菇 1把
随意
淀粉 适量
适量
适量
芹菜粒 适量
味精 适量
适量
蚝油 适量

金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法  

  1. 金针菇洗净待用

    金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第2张
  2. 掐掉虾头部里面的不可食用部分

    金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第3张
  3. 切芹菜粒

    金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第4张
  4. 把葱花,料酒,淀粉,白胡椒粉,盐,味精,蚝油,一点点油跟猪肉末揉捏搅拌均匀待用

    金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第5张
  5. 等水开了就先把金针菇跟虾放进去,等到水再次沸腾起来就用小勺子将肉末团成丸子形状放进去,弄好之后再把芹菜粒、盐跟味精放进去,这道汤就算完成了。

    金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第6张
  6. 铛铛铛铛……简单美味的金针菇鲜虾肉末丸子汤做好啦!

    金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第7张

小贴士

简单易做,成本低!

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