V1.0香辣肉末金针菇
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用料
金针菇 | 1把 |
肉末 | 100克 |
蒜末 | 2瓣 |
姜末 | 2片 |
豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 1/2勺 |
盐 | 1/2勺 |
十三香 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
食用油 | 适量 |
香葱 | 1根 |
V1.0香辣肉末金针菇的做法
备料:姜蒜切末,金针菇过热水,控尽水分备用
肉末炒熟加豆瓣酱、盐、十三香、生抽、鸡精适量调味,炒熟备用
用宽口深一点盘子,金针菇铺底,炒好的肉末平铺
保鲜膜封口
上蒸锅蒸10分钟即可出锅
装盘,油亮亮,香喷喷的香辣肉末金针菇出锅😍😍😍
吃之前拌一下更入味
看着就很诱人吧,原来金针菇也可以这么好吃!😍
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