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火辣金针菇

来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
火辣金针菇的做法步骤图,火辣金针菇怎么做好吃

用料  

葱花
香油
朝天椒
尖嘴辣椒
耗油
味精

火辣金针菇的做法  

  1. 第一步把金针菇根部用刀切掉一部分

  2. 第二步把金针菇洗好过后撕一小把过后在开水煮一下,煮熟不要太熟了。过后捞起来凉干,不要用凉水。干了过后摆盘。

  3. 开始准备配料先把辣椒洗好剁成一小圈圈
    在吧西红柿切成小块,锅里放油,油冒白烟了,把辣椒倒到锅里炒,老醋,耗油,在把西红柿倒进去炒成汤汁收汁的时候加点味精,最后淋在摆好的金针菇上面。就OK了

小贴士

有些人喜欢麻辣可以放点花椒

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