辣培根金针菇火腿拌面
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![辣培根金针菇火腿拌面的做法步骤图]( "辣培根金针菇火腿拌面的做法步骤图")
好吃简单的辣味拌面
用料
| 龙须面 | 1人份 |
| 火腿 | 20g |
| 金针菇 | 10g |
| 培根 | 2片 |
| 油 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 小米椒 | |
| 香菜 | |
| 葱 | |
| 大蒜 | |
辣培根金针菇火腿拌面的做法
水煮开后下入龙须面，待面煮熟后捞起过凉水。
![辣培根金针菇火腿拌面的做法步骤图 第2张]( "辣培根金针菇火腿拌面的做法步骤图 第2张")
葱蒜辣椒切末。其它配菜根据喜好切丁。
![辣培根金针菇火腿拌面的做法步骤图 第3张]( "辣培根金针菇火腿拌面的做法步骤图 第3张")
油热后，放入蒜和葱末炝锅；
放入金针菇，火腿和培根爆炒；
加入少许蚝油，生抽和辣椒油；
起锅浇在已煮好并冷却的面上；
加入香菜。
![辣培根金针菇火腿拌面的做法步骤图 第4张]( "辣培根金针菇火腿拌面的做法步骤图 第4张")
小贴士
煮熟的面捞起后一定要过凉水，可以让面更筋道爽滑！
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