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臊子手擀面

来源:菜肴屋 阅读:1.02W 次
臊子手擀面的做法步骤图,臊子手擀面怎么做好吃

一直很喜欢吃东北人的手擀面,筋道香滑,复制一盘,解个馋!

用料  

面粉250
鸡蛋 2个
木耳 5朵
5片
7根
3克
酱油 4勺
泡发黄花菜。1把
黄豆酱1小勺
花椒 7.8粒
香菜 1小把

臊子手擀面的做法  

  1. 头晚擀好的面条

    臊子手擀面的做法步骤图,臊子手擀面怎么做好吃 第2张
  2. 黄花和木耳

    臊子手擀面的做法步骤图,臊子手擀面怎么做好吃 第3张
  3. 煎蛋皮,切成菱形

    臊子手擀面的做法步骤图,臊子手擀面怎么做好吃 第4张
  4. 菜籽油加猪油爆肉丝,炒木耳黄花娃娃菜,加入少许黄豆酱盐鸡精黑胡椒生抽调味

    臊子手擀面的做法步骤图,臊子手擀面怎么做好吃 第5张
  5. 加入香菜小葱辣椒油开吃!

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小贴士

面粉里加少许盐,用冷水活面,筋道!

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