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酱汁毛笋

来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
酱汁毛笋的做法步骤图,酱汁毛笋怎么做好吃

只要是笋我都爱,不管怎么吃!

用料  

毛笋 一根
大蒜 3瓣
生抽 适量
老抽 适量
适量
适量

酱汁毛笋的做法  

  1. 毛笋剥皮,切片,起油锅,放入大蒜爆香,再倒入笋片,大火翻炒均匀,加入水,可多加点,调味品全部倒入,中火煮至汤汁收干即可出锅

小贴士

毛笋也可以水焯,在炒,我就直接炒了,也可以加五花肉,油可以多一些,毛笋比较吃油

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