只要是笋我都爱,不管怎么吃!
用料
酱汁毛笋的做法
毛笋剥皮,切片,起油锅,放入大蒜爆香,再倒入笋片,大火翻炒均匀,加入水,可多加点,调味品全部倒入,中火煮至汤汁收干即可出锅
小贴士
毛笋也可以水焯,在炒,我就直接炒了,也可以加五花肉,油可以多一些,毛笋比较吃油