蟹哥推荐:尖椒,虾皮,海鸭蛋三者结合
准备好时材尖椒,虾皮,3个海鸭蛋下入味道调味
尖椒滑油
下入虾皮5秒起锅
沥干油份
锅留底油放入蛋液炒至半熟
放入虾皮尖椒翻炒均匀
出锅装盘
海鸭蛋可以适当的加一些料酒去腥增香