锡纸烤脑花儿
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![锡纸烤脑花儿的做法步骤图，怎么做好吃]( "锡纸烤脑花儿的做法步骤图，怎么做好吃")
什么都随意
用料
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 牛油火锅底料 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 小米辣 | 1根 |
| 十三香 | 适量 |
锡纸烤脑花儿的做法
把脑花的膜去了，
料酒姜丝腌制10分钟
放进锡纸碗中，葱花、小米辣、酱油，盐，牛油火锅底料切一些、蒜蓉、放到猪脑上
烧点热油，泼到蒜蓉上激发出香味，然后撒上适量十三香，加水可淹没猪脑也可以一半多，上面盖上锡纸，或者买带盖的锡纸碗，放进空气炸锅200°烤20分钟，喜欢吃老的可以烤久一点
![锡纸烤脑花儿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "锡纸烤脑花儿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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