翡翠玉晩菘

用料  

翡翠玉晩菘的做法  

1. 第一步，白菜切大块，蒜瓣切片，分两部分

2. 第二步，待油热，调至微火，放一小部分蒜片

3. 第三步，紧跟着放白菜

4. 第四步，四成熟，剩余蒜片放入、生抽，盐＼

5. 第五步，出锅开吃

小贴士

火不要过大，炒到九分熟就好