自己在家炸面窝

自己在家炸面窝，油干净老人小孩都吃起来放心

用料  

自己在家炸面窝的做法  

1. 黄豆、大米2:8的比例浸泡6小时

2. 加入适量的姜、盐、少量水一起放入搅拌机

3. 搅拌30秒，停十秒再搅拌30秒

4. 倒入一个较大点的容器内（方便用炸的勺子舀）加入葱碎

5. 先烧热油，入锅，用小火炸至两面金黄

6. 香喷喷的面窝就炸好了